Ensalada de Cous Cous ¡Ingredientes, Pasos y Trucos! Saltar al contenido
Recetas de Ensaladas

Ensalada de Cous Cous

octubre 14, 2021

En la receta de hoy el cocinero nos vuelve a deleitar con una nueva receta que no dejará indiferente a nadie: Ensalada de cous cous, simplemente deliciosa y original. Cómo siempre son recetas de ensaladas originales y frescas.

Ingredientes

Los ingredientes para hacer la ensalada de cous cous son:

  • ¾ de taza de cous cous sin cocer
  • Una taza de tomates cherry picados en 2
  • 1 pepino picadito
  • 1 pimiento verde picado
  • ½ cebolla roja picada
  • ½ taza de aceitunas negras en ruedas
  • ¾ taza de queso feta desmenuzado (Opcional)
  • dos cucharadas de perejil picadito

Aderezo de la ensalada de cous cous

  • cuatro cucharadas de jugo de limón
  • dos cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre
  • dos dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharada de condimento italiano
  • ½ cucharadita de sal o bien al gusto
  • Pimienta al gusto

Elaboración: ¿Cómo hacer ensalada de cous cous?

Los pasos para hacer la ensalada son:

  1. Cocinar el Cous Cous conforme las instrucciones del bulto, dejar enfriar y separar con un tenedor
  2. Entremezclar con el resto ingredientes de la ensalada
  3. Preparar el aderezo uniendo todos y cada uno de los ingredientes y añadir a la ensalada
  4. Entremezclar bien
ensalada de cous cous
Deliciosa ensalada de cous cous lista para comer fresca.

Consejo final

Si debes mondar verduras o bien tubérculos como zanahoria, patata o bien nabo a fin de que te resulte más simple es recomendable pelarlas cuando están cocidas. De esta forma, no vas a arrancar la piel y la carne. Te invitamos a que en lugar de emplear un cuchillo o bien un pelador las repases con un papel de cocina, en tanto que la piel se desprenderá con solo presionarla un tanto.

Si te ha gustado la receta y quieres seguir leyendo te dejamos por aquí la ensalada de mango y la ensalada de pulpo, esperamos que te gusten y si es así nos dejes un comentario. Nos vemos.